الثوم (Garlic)

الثوم غني عن التعريف ويمكن الاستفادة منه بالعديد من الطرق: تناوله نيء أو استخدام المسحوق المطحون أو الزيوت المستخرجة منه أو تخميره. من النادر أن تجد الثوم المعصور بالتبريد ويتميّز بأنه نوع لطيف في الأكل ولكنّه قوي المفعول. استفيد من الثوم بكل طريقة ممكنة لتحصل على صحّة أفضل ولتحفّز من وظائف القلب والدورة والدموية والجهاز المناعي وباقي أجهزة الجسم.